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Mahl anders

Mahl anders

Schlemmen an besonderen Orten

 

Entdecken Sie die Bodenseeregion und ihre kulinarischen Genüsse an ungewöhnlichen Orten!

Reservierung und Kartenverkauf erfolgen ab sofort bei den jeweils genannten Stellen.

 

Die zum Veranstaltungszeitpunkt gültigen Hygiene- und Abstandsregelungen zu Covid-19 werden eingehalten.

 

 

 

 

Mahl anders Mainau
Insel Mainau, Konstanz

Mittwoch, 16. September 2020

Mit ihrer einmaligen Lage mitten im Bodensee bietet die Insel Mainau ein wunderbares Umfeld für einen herrlichen botanischen und kulinarischen Tag. Es erwartet Sie eine 90minütige Sonderführung entlang des Nachhaltigkeitsparcours, bei der Sie von einem Experten viel Wissenswertes über den Bio-Obstbau erfahren und echte Mainau-Bio-Weine verkosten. Lassen Sie sich anschließend in der Comturey mit einem 5-Gang-Bio-Menü verwöhnen.

Beginn 18:00 Uhr.

Preis: 90,00 € (inkl. Eintritt / exkl. Getränke Abendessen), Bezahlung erfolgt vor Ort

VVK: Mainau-Bankettbüro, Tel.: 07531-30 31 56, Mail:


 

Mahl anders Reichenau
InselFrisch, Im Gemüsebaubetrieb, Reichenau

Sonntag, 27. September 2020

Aus dem See und vom Feld frisch auf den Tisch - das ist das Motto der Reichenauer Gastronomie. Das Team vom Strandhotel Löchnerhaus serviert in einem Gemüsebaubetrieb ein regionales 3-Gang-Menü garniert mit vielen Informationen zum Gemüse- und Weinanbau auf der Reichenau. Die Reichenau - ein Schlaraffenland für Genießer guter Küche und edler Weine.

Beginn: 17:00 Uhr

Preis: 82,00 € (inkl. Wein und Wasser)

Ort: Gemüsebaubetrieb Stefanie Wehrle, Arenenbergweg, Reichenau (Parkplatz: Oberzell, St. Georg)

VVK: Strandhotel Löchnerhaus, An der Schiffslände 12, Reichenau, Tel. 07534-80 30 oder Tourist-Information, Pirminstraße 145, Reichenau, Tel.: 07534-920 70


 

Mahl anders Vollmayer
Weingut Vollmayer & Hofkäserei Heggelbach, Hilzingen

Freitag, 06. November 2020  Der Termin wird aufgrund der verschärften Kontaktbeschränkungen verschoben. Weitere Infos folgen. Bereits gekaufte Karten behalten ihre Gültigkeit.

Im Weinberg sowie auf dem Weingut der Familie Vollmayer erfreuen Sie sich an einem dampfenden Käsefondue oder dem köstlichen Schweizer Käseraclette von der Demeter Hofkäserei Heggelbach in Herdwangen-Schönach. Sie genießen charaktervolle Weine gepaart mit außergewöhnlichen Käsespezialitäten im Innenhof des Weinguts und erfahren Interessantes über Deutschlands höchstgelegenen ökologisch bewirtschafteten Weinberg sowie über die handwerkliche Käseherstellung aus frischer hofeigener Demeter Milch in der Hofkäserei Heggelbach. Mit einer ganz besonderen Überraschung im Barriquekeller endet das außergewöhnliche Mahl.

Beginn: 18:00 Uhr

Preis: 85,00 €

VVK: Weingut Vollmayer, Elisabethenberg 1, 78247 Hilzingen, Tel.: 07731-641 47

 
Rotaugen-Wochen
 

Bodenseefisch

 

Der Verein Bodenseefisch e. V. eröffnet in diesem Jahr die int. Rotaugen-Wochen (1. bis 17. April 2022). Es beteiligen sich neben fünf Berufsfischern auch zehn Gastronomen. Mit Talent und viel Liebe zum See lassen die Küchenchefs die feinsten Kreationen aus dem noch nicht so bekannten Fisch "Rotauge" entstehen. Der BR hat einen tollen Beitrag darüber erstellt, den Sie hier anschauen können.

 
LEADER
 

Leader Westlicher Bodensee

 

 

 

Mit einem gemeinsamen Regionalen Entwicklungskonzept bewerben sich die Landkreise Konstanz und Bodenseekreis als Region Westlicher Bodensee gemeinsam um eine Förderung in der LEADER-Periode 2023-2027. Im nächsten halben Jahr sind hierfür verschiedene Beteiligungsformate geplant. Alle Termine und weitere Infos finden Sie auf www.leader-westlicher-bodensee.de

 
Gemüse vom Bodensee
 

Gemüse vom Bodensee

Der SWR-Treffpunkt geht mit einem Filmbeitrag in unserer Region auf vegetarisch-vegane Entdeckungstour - in Konstanz, auf der Insel Reichenau, der Höri und im Hegau. Im "Genuss-Netzwerk" arbeiten zahlreiche Akteure auch mit unseren Projekten "Gutes vom See" und "Höri Bülle" sehr gut zusammen. Die Veggie-Wochen, ein Projekt der REGIO Bodensee - Konstanz - Hegau e. V. werden in diesem Jahr durch das Regionalbudget gefördert.  zur Mediathek

 
Veranstaltungen
 

Nächste Veranstaltungen:

23. 09. 2022 - 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr